گرده گل یکی از جالب توجه ترین محصولات گیاهی برای کسانی است که به دنبال رژیم های خاص با مکمل های ارگانیک و یا دارو های طبیعی هستند. این ماده که گاهی آن را گرده زنبور می نامند، حاوی ذراتی است که سرشار از انواع خواص غذایی بی نظیر و شگفت انگیزند. باور این که مقدار زیادی از پروتئین و ویتامین و اسیدهای آمینه و… در ذراتی به ابعاد گرده گل متمرکز شده باشند کمی مشکل است، با این حال بد نیست بدانیم که هر دانه از این گرده ها را می توان یک داروخانه تمام عیار کوچک دانست. اما دلیل این که این ذرات به این میزان دارای خواص درمانی و مهم برای سلامت انسان هستند چه می تواند باشد؟
بد نیست بدانید که گرده های گل، همان گرده ها و دانه های انباشته شده بر روی پرچم های گلبرگ هستند که برای تولید مثل گیاهان جا به جا می شوند و علاوه بر باد، زنبور های عسل برای حمل آن ها نقش مهمی بازی می کنند. گرده ها به پای زنبور چسبیده و روی گل های ماده می نشیند. زنبور ها این گرده ها را به کندو می آورند تا به عنوان یک ماده پروتئینی مورد استفاده قرار گیرند. انسان ها می توانند آن ها را جداگانه جمع آوری و سپس بسته بندی نمایند. بسته های حاوی گرده گل شامل دانه های حبه ای شکل و ریز هستند که می بایست به صورت خشک شده در جایی به دور از سرما یا گرمای شدید نگهداری شوند.
در صورتی که تصمیم گرفتید مصرف گرده گل را در برنامه غذایی روزانه یا دوره ای خود بگنجانید، بهتر است ابتدا در مورد این ماده به خوبی آگاهی داشته باشید. نکته مهم این جاست که گرده گل و کلیه محصولات زنبور عسل را از فروشگاه و نمایندگی معتبر تهیه کنید. برند عرضه این محصولات باید شناخته شده باشد و در این زمینه تجربه و دانش لازم را برای تولید بهترین و با کیفیت ترین محصول به کار گیرد.
متاسفانه به دلیل این که طرفداران بیشتری به دنبال استفاده از این نوع مواد مکمل و دارویی هستند، برخی از واسطه ها تلاش می کنند با ارائه جنسی بدون کیفیت لازم و یا مخلوط با ناخالصی و …، صرفا به سودجویی بپردازند. در نتیجه می بایست در مورد ارائه دهنده ها و استاندارد های این محصولات اطلاع کافی داشته باشید.
